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Startschuss für Modellregion nachhaltige Nutztierhaltung Südniedersachsen

Im Rahmen der „ML-Tour 2020“ besuchte die Niedersächsische Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast die Fleischerei Koithahn´s Harzer Landwurst Spezialitäten in Hattorf am Harz. Neben dem Handwerk und der traditionellen Wurstherstellung steht dort die Haltung der verarbeiteten Tiere im Vordergrund.